L’Accademia della Bufala nasce col proposito di diffondere e tutelare il consumo della cucina tradizionale campana

Nel nostro ristorante, affiliato all’Accademia della Bufala, troverete la certezza di provare ad ogni assaggio le emozioni di fragranze arcaiche e sapori della tradizione italica, prodotti dalla nostra antica e salutare cultura gastronomica